Кухонное

Кстати говоря, керамические ножи — клёвая тема. Был куплен один на пробу в METRO (Рекомендую покупать именно там, ибо в других местах они в разы дороже. Например среднего размера кужонный нож обошёлся мне в 400 руб.). Не смотря на то, что само полотно толще чем стальное, после тестов я выяснил, что керамика, всё же, острее. После небольшого привыкания я остался очень доволен.

Как оказалось, в составе режущего полотна не только керамика, но и цирконий. И вроде как пишут в энторнетах, что в отличии от нержавейки, у которой твердость по Шору 6-6.5, у циркония твердость в районе 8 (алмаз — 10). Это может оказаться маркетинговой уткой, конечно, но резать таким ножичком действительно приятно.

 

Ну, и не проплаченная реклама — Koch Systeme

КухонноеTima
00

Leave a Reply